No No No, no me digas que la Babysitter(ninera)nunca llego......SO(y que pasa). Pues la mia tampoco aparecio con tiempo y tuve la mejor cena de San valentin con mi Esposo, Romantica, a media luz, sin ruidos y con musica y todo..y hasta bailamos "You Look Wonderful Tonight" de Eric Clapton.
Aqui les dejo la foto del rincon que prepare aultimo minuto(unas horas antes cocine Claro)...Cenamos Camarones a la Hopy, Vegetales Mareados con Especias, Arroz Blanco y Salmon al Horno...La mejor parte no tuvimos que manejar despues de cenar y tomarnos un Vinito Rojo Y los ninos se la pasron en nuestro cuarto con sus diferentes atracciones de Juego y la TV por una Hora que no tuvo precio...en mi laundry room...si ahi mismo, aprecien la foto y sean Creativas(os),lo importante es disfrutar el momento y bendecirlo para Dios...

Pues ya regresamos de las fiestas navidenas y de ano nuevo...un nuevo ano por el cual agradecemos a Dios, pues muchos ya no pudieron verlo, y yo spoy muy dichosa de tener mi abuela de ya casi 85 anos de edad,los cumple en feb.2010, La mujer virtuosa de la que habla la biblia,esa es ella, Dna.Nelly. Muchas mas recetas este ano mas las que me han pedido.Hemos incorporado tambien el Pan casero, el pan mas delicioso, bien facil de hacer, los hara sentir bien orgullosos. Al igual que los mencionados muffins o bizcochitos de maiz,tostaditos con mantequilla o solos son deliciosos, rapidos y faciles.
Empecemos de la mejor forma este 2010 con Dios anuestro lado y mucho animo y esperanza....

Hi friends, Now that tempetures are lower,and flu and cold season arrives with it again, is very important you don't forget the benefits of the delicious, hot Chicken soup.Chicken provides you Vitamin A, wich elevates our inmune system. I like to make my our Chicken broth and take some fat out before i finish the soup.I make it very often at home and some time a serve just a small bowl beside the rice and the rest of the meal, just because of its benefits.If you need details for the Chicken broth feel free to contact me .By now make soup for everybody at home, it's healthy ,hepls you warm up and it's delicious.

Hola amigos,Ahora que ya la temperatura bajo y llego el tiempo de gripe y resfriados juntos una vez mas, es muy importantes que no olvides los beneficios de la Sopa de Pollo.El Pollo cntiene vitamina A, la cual nos ayuda a levantar el sistema inmunologico del nuestro cuerpo.Me gusta hace mi propio caldo de pollo para luego con eso preparar la sopa,retiro bastante grasa que sale del pollo.La cocino muy frecuente y a veces coloco un sopero pequeno para acompanar el arroz y el resto de la comida en la mesa, solamente por los grandes beneficios que tiene.Si necesitas detalles para preparar tu propio caldo puedes contactarme.Por ahora hagan sopa para todos en casa, es saludable, ayuda a calentar tu cuerpo y es deliciosa.

Hopy

Thanksgiving Dinner it's one of my favorite holidays, Christmas is my number one.This year i decorated the table in every aspect i could. I cooked some rice and ground beef (wich is traditional puertorrican dish to stuff green bell peppers), and opened by the top 5 medium pumpkins. Since i didn't have much time to cook the pumpkins, just covered the inside with aluminum paper foil and left part of the paper shown outside for decoration, and placed the rice and meat inside. It looked and tasted delicious, my family filled me with compliments...and that's what this is about..that your eaters like it. Made some leaf shapes for every and placed the pumpkin on a black plate and of course, some sliced turkey and mash potatoes , gravy for the tradition and 12 homemade muffins.Of course never missed the moment to thank God for all he had given us, every one in my family had his moment to do so. Hope you all enjoied and will love to know what you made for thanksgiving night.

La cena de Accion de Gracias es una de mis favoritas, la de navidad es mi preferida de todas.Este ocacion cocine arroz con carne molida mezclado, y tome 5 calabazas, las corte por encima dejandole en forma de una tapa , y como no tenia mucho tiempo para ponerla a cocinar le puse dentro papel de aluminio y sobre el papel coloque el arroz, dejando que partes del papel salieran afuera para decoracion. Las coloque sobre un plato negro, a cada lugar en la mesa le coloque dos hojas que recorte en papel de colores de la temporada,Cada lugar tenia el nombre de la persona en una hojita mas pequena. A mi familia le encanto y todos me dieron cumplidos y de eso al final es que se trata, de que les guste.Por su puesto para no dejar la tradicion un poco de pavo en rebanadas con su papa majada y cocine en casa tambien unos 12 muffins para acompanar. Por su puesto cada uno tuvo un momento para dar gracias a Dios por las cosas que tenian. Espero hayas disfrutado mucho y me encantaria saber que cocinaste tu tambien. Dios los siga bendiciendo.

Hi, click on the new page Galery from DR and PR, and enjoy some pics from there.You can send us your pics too, to hopyskitchen@live.com, and also type the note you want it shows, your name and city or country.

Hola , haz click en la nueva pagina Galery from DR and PR,
y disfruta de algunas fotos de alla. Puedes enviarnos tambien tus fotos de alla y compartirlas a hopyskitchen@live.com y escribe la nota que quieres que diga debajo y tu ciudad o pais.

HOPY

Thanks dear Martina and welcome to hopyskitchen.com
Martina is one of the best teachers in California and her husband is a Moro de Gandules lover. Come back soon and thanks for your opinion..next time don't forget to sign the guestbook,it will be a honor for me.

HOPY

It's my pleasure to welcome you to my new blog page at Hopyskitchen.com. Feel free to leave your comments, ask for more recipes, and also let us know how do you like our dominican dishes after you tried to make them. Please enjoy and welcome again. Blessings for every one.

Es un placer darles la bienvenida a mi nueva pagina de comentarios en Hopyskitchen.com. Ahora pueden dejar sus opiniones y comentarios, pedir nuevas recetas y ademas dejarnos saber que te parecen nuestros platos dominicanos despues de tratarlos. Disfruten y bienvenidos de nuevo. Bendiciones para todos ustedes.

HOPY